Arredi per Gastronomie e negozi

Arredamenti per gastronomie, macellerie, negozi e supermercati

Criocabin Ebony

Banchi gastronomia: refrigerati, neutri e caldi

Moderni espositori per la vendita di prodotti freschi:
- refrigerazione statica o ventilata da 0° a +4°C per salumi, formaggi, gastronomia
- caldo secco a +65° C con lampade alogene per piatti caldi oppure a bagnomaria a + 65° C
- sola esposizione neutra per pane, pizze e brioches
- vasca in acciaio inox, vetri curvi o diritti apribili in alto.
- lunghezze da 1,00 m. a 10,00 m. e oltre con canalizzazione in serie appositamente predisposta.
- illuminazione della vasca (da 70 cm. a 95 cm. di capacità) con tubi fluorescenti o luci Led.
- piano di lavoro ristretto in acciaio inox con penisole scorrevoli o con larghezza di 30 cm., anche in marmo o granito lucido.
- vassoi di esposizione in acciaio inox piani o con 2 o 3 gradini.
- unità frigorifera incorporata nella base del mobile o remota con idoneo collegamento frigorifero e elettrico.
- quadro di comando e controllo elettronico.
- utilizzo di gas frigorigeni secondo le più recenti normative.

Frigomeccanica Polo Squared

Criocabin Electa

Nelle immagini (in basso) un tipico negozio di prodotti locali: formaggi, salumi, miele e vino, marmellate e Bresaola della Valtellina.
Fondali in abete naturale spazzolato, colonnine con guscette concave, foderine ribassate, coprifili sagomati, ripiani con profilo anteriore sagomato e mensole di sostegno a scomparsa, Illuminazione a lampade fluorescenti a luce calda.
Banco refrigerato su misura interamente inox, vetri apribili in alto, statico con cellette, per formaggi freschi e burro locale.
Il risultato è un ambiente caldo e accogliente: valorizzazione dei prodotti e comfort per gli operatori e la clientela.